Η οριζόντια μηχανή παγωτού STAFF ICE HSX διαθέτει:
– 47 προγράμματα με «Ad Hoc” έλεγχο της πυκνότητας που σας επιτρέπουν να μπορείτε να επιλέξετε το ιδανικό παγωτό, ανάλογα με το είδος που χρησιμοποιείται του μίγματος, με την πιθανότητα να εισάγετε min και max ποσότητες (μπορείτε να εργαστείτε επίσης με μόνο το 30% της μέγιστης ποσότητας).
– 1 πρόγραμμα κατάψυξης / πρόγραμμα ψύξης με έλεγχο χρόνου. Σας επιτρέπει να επιλέξετε τον ιδανικό κύκλο ανάλογα με το χρόνο.
– 2 προγράμματα πάγωμα / ψύξη / συντήρηση με έλεγχο της θερμοκρασίας. Σας επιτρέπει να επιλέξετε την ιδανική θερμοκρασία.
– 1 πρόγραμμα αλυσίδας. Χάρη σε αυτή τη σημαντική καινοτομία είναι δυνατόν να συνδυαστούν μέχρι και 5 διαφορετικά προγράμματα.
– Οθόνη πολλαπλών γλωσσών 2,5 ιντσών με οπτικά, αλφαριθμητική ή γραφικά σήματα του κύκλου σε εξέλιξη.
– Υψηλής απόδοσης ρυθμιστή ταχύτητας του αναμεικτήρα σε παρτίδα παγωτού με διαφορετικές υφές.
– Θύρα σύνδεσης του υπολογιστή για να ρυθμίσετε τις παραμέτρους
Κάθε πρόγραμμα κατάψυξης μπορεί να λειτουργήσει εύκολα και αυτόματα με προκαθορισμένες παραμέτρους.
Ο χειριστής μπορεί να αλλάξει τους κύκλους σε εξέλιξη δυναμικά, αλλάζοντας την ταχύτητα του αναδευτήρα ή τη συνοχή του τελικού προϊόντος που θέλει να πετύχει. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις νέες παραμέτρους για τους επόμενους κύκλους.

SARIDIS ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΨΥΓΕΙΟ ΘΑΛΑΜΟΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ 668lt S81 GLASS Υ205xΒ82xΠ70cm
DYNAMIC ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΗ BOSTON 0,5HP Υ46,3xΠ44xΒ21,8cm
PASTALINE ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΠΟΙΗΤΗΣ-ΖΥΓΟΚΟΠΤΟΔΙΑΙΡΕΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ P40T+KALI 1000W Υ150xΠ52xΒ85cm 




