Η οριζόντια μηχανή παγωτού STAFF ICE HSX διαθέτει:
– 47 προγράμματα με «Ad Hoc” έλεγχο της πυκνότητας που σας επιτρέπουν να μπορείτε να επιλέξετε το ιδανικό παγωτό, ανάλογα με το είδος που χρησιμοποιείται του μίγματος, με την πιθανότητα να εισάγετε min και max ποσότητες (μπορείτε να εργαστείτε επίσης με μόνο το 30% της μέγιστης ποσότητας).
– 1 πρόγραμμα κατάψυξης / πρόγραμμα ψύξης με έλεγχο χρόνου. Σας επιτρέπει να επιλέξετε τον ιδανικό κύκλο ανάλογα με το χρόνο.
– 2 προγράμματα πάγωμα / ψύξη / συντήρηση με έλεγχο της θερμοκρασίας. Σας επιτρέπει να επιλέξετε την ιδανική θερμοκρασία.
– 1 πρόγραμμα αλυσίδας. Χάρη σε αυτή τη σημαντική καινοτομία είναι δυνατόν να συνδυαστούν μέχρι και 5 διαφορετικά προγράμματα.
– Οθόνη πολλαπλών γλωσσών 2,5 ιντσών με οπτικά, αλφαριθμητική ή γραφικά σήματα του κύκλου σε εξέλιξη.
– Υψηλής απόδοσης ρυθμιστή ταχύτητας του αναμεικτήρα σε παρτίδα παγωτού με διαφορετικές υφές.
– Θύρα σύνδεσης του υπολογιστή για να ρυθμίσετε τις παραμέτρους
Κάθε πρόγραμμα κατάψυξης μπορεί να λειτουργήσει εύκολα και αυτόματα με προκαθορισμένες παραμέτρους.
Ο χειριστής μπορεί να αλλάξει τους κύκλους σε εξέλιξη δυναμικά, αλλάζοντας την ταχύτητα του αναδευτήρα ή τη συνοχή του τελικού προϊόντος που θέλει να πετύχει. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις νέες παραμέτρους για τους επόμενους κύκλους.

GARBY ΑΠΟΦΛΟΙΩΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ AL 9 TP 1HP Υ47xΠ41xΒ68cm
PASTALINE ΖΥΓΟΚΟΠΤΟΔΙΑΙΡΕΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ P40 930W Υ47xΠ43xΒ78cm
TECNOINOX ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ TAP EFM06T 10,25kW Υ74xΠ89xΒ72cm
GARBY ΑΠΟΦΛΟΙΩΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ AL 35 DP 2HP Υ110xΠ61xΒ72cm
GARBY ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ 0,25HP Z 10 Υ51xΠ46xΒ40cm
EVERLASTING BLAST CHILLER PROFESSIONAL 05 Υ96,7xΠ78xΒ80,3cm
GBG ΣΟΚΟΛΑΤΙΕΡΑ CHOCOLADY 10LT 1kW Υ55xΠ26cm
GARBY ΑΠΟΦΛΟΙΩΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ AL 5 TP 0,5HP Υ41xΠ35xΒ55cm
DYNAMIC ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΤΗΣ CUTTER HR 6 750W Υ35xΠ45xΒ30cm
EVERLASTING BLAST CHILLER BASIC 05 Υ85,7xΠ76xΒ70,4cm 




