Η οριζόντια μηχανή παγωτού STAFF ICE HSX διαθέτει:
– 47 προγράμματα με «Ad Hoc” έλεγχο της πυκνότητας που σας επιτρέπουν να μπορείτε να επιλέξετε το ιδανικό παγωτό, ανάλογα με το είδος που χρησιμοποιείται του μίγματος, με την πιθανότητα να εισάγετε min και max ποσότητες (μπορείτε να εργαστείτε επίσης με μόνο το 30% της μέγιστης ποσότητας).
– 1 πρόγραμμα κατάψυξης / πρόγραμμα ψύξης με έλεγχο χρόνου. Σας επιτρέπει να επιλέξετε τον ιδανικό κύκλο ανάλογα με το χρόνο.
– 2 προγράμματα πάγωμα / ψύξη / συντήρηση με έλεγχο της θερμοκρασίας. Σας επιτρέπει να επιλέξετε την ιδανική θερμοκρασία.
– 1 πρόγραμμα αλυσίδας. Χάρη σε αυτή τη σημαντική καινοτομία είναι δυνατόν να συνδυαστούν μέχρι και 5 διαφορετικά προγράμματα.
– Οθόνη πολλαπλών γλωσσών 2,5 ιντσών με οπτικά, αλφαριθμητική ή γραφικά σήματα του κύκλου σε εξέλιξη.
– Υψηλής απόδοσης ρυθμιστή ταχύτητας του αναμεικτήρα σε παρτίδα παγωτού με διαφορετικές υφές.
– Θύρα σύνδεσης του υπολογιστή για να ρυθμίσετε τις παραμέτρους
Κάθε πρόγραμμα κατάψυξης μπορεί να λειτουργήσει εύκολα και αυτόματα με προκαθορισμένες παραμέτρους.
Ο χειριστής μπορεί να αλλάξει τους κύκλους σε εξέλιξη δυναμικά, αλλάζοντας την ταχύτητα του αναδευτήρα ή τη συνοχή του τελικού προϊόντος που θέλει να πετύχει. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις νέες παραμέτρους για τους επόμενους κύκλους.

EVERLASTING BLAST CHILLER BASIC MINI Υ46xΠ60,9xΒ48,2cm
GARBY ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ KR 32 4GNC 4HP Υ63xΠ34xΒ54cm
KT PK ΣΝΙΤΣΕΛΟΜΗΧΑΝΗ 0,5HP Υ56xΠ56xΒ30,5cm
GARBY ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ KN 42 7G 10HP Υ125xΠ110xΒ73cm
EVERLASTING BLAST CHILLER PROFESSIONAL 05 Υ96,7xΠ78xΒ80,3cm
PANARITIS ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΑ ΕΣΤΙΑ ΑΕΡΙΟΥ GH 490 ΜΕ ΚΛΕΙΣΤΗ ΒΑΣΗ 34.5kW Υ86xΠ80xΒ90cm
GARBY ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ Z 20 0,25HP Υ55xΠ55xΒ44cm 




