Η οριζόντια μηχανή παγωτού STAFF ICE HSX διαθέτει:
– 47 προγράμματα με «Ad Hoc” έλεγχο της πυκνότητας που σας επιτρέπουν να μπορείτε να επιλέξετε το ιδανικό παγωτό, ανάλογα με το είδος που χρησιμοποιείται του μίγματος, με την πιθανότητα να εισάγετε min και max ποσότητες (μπορείτε να εργαστείτε επίσης με μόνο το 30% της μέγιστης ποσότητας).
– 1 πρόγραμμα κατάψυξης / πρόγραμμα ψύξης με έλεγχο χρόνου. Σας επιτρέπει να επιλέξετε τον ιδανικό κύκλο ανάλογα με το χρόνο.
– 2 προγράμματα πάγωμα / ψύξη / συντήρηση με έλεγχο της θερμοκρασίας. Σας επιτρέπει να επιλέξετε την ιδανική θερμοκρασία.
– 1 πρόγραμμα αλυσίδας. Χάρη σε αυτή τη σημαντική καινοτομία είναι δυνατόν να συνδυαστούν μέχρι και 5 διαφορετικά προγράμματα.
– Οθόνη πολλαπλών γλωσσών 2,5 ιντσών με οπτικά, αλφαριθμητική ή γραφικά σήματα του κύκλου σε εξέλιξη.
– Υψηλής απόδοσης ρυθμιστή ταχύτητας του αναμεικτήρα σε παρτίδα παγωτού με διαφορετικές υφές.
– Θύρα σύνδεσης του υπολογιστή για να ρυθμίσετε τις παραμέτρους
Κάθε πρόγραμμα κατάψυξης μπορεί να λειτουργήσει εύκολα και αυτόματα με προκαθορισμένες παραμέτρους.
Ο χειριστής μπορεί να αλλάξει τους κύκλους σε εξέλιξη δυναμικά, αλλάζοντας την ταχύτητα του αναδευτήρα ή τη συνοχή του τελικού προϊόντος που θέλει να πετύχει. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις νέες παραμέτρους για τους επόμενους κύκλους.

EVERLASTING BLAST CHILLER PROFESSIONAL 05 Υ96,7xΠ78xΒ80,3cm
PRISMA ΦΟΡΜΑΡΙΣΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΠΙΤΣΑΣ DMA 500/1 0,25kW Υ43xΠ65xΒ34,5cm
FAMA ΤΥΡΟΤΡΙΦΤΗΣ ΜΑΚΑΛΩΝ ΤΥΡΙΩΝ MOZZARELLA 750W Υ44xΠ44xΒ22cm
GARBY ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ Z 45 1HP Υ88xΠ73xΒ53cm
ATA ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΒΡΑΣΤΗΡΑΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ K7ECPP05 7kW Υ85xΠ40xΒ70cm
FAMA ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΤΥΡΟΤΡΙΦΤΗΣ GS 750W Υ38xΠ38xΒ22cm
GARBY ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ Z 30 0,5HP Υ76xΠ60xΒ50cm 




