Η οριζόντια μηχανή παγωτού STAFF ICE HSX διαθέτει:
– 47 προγράμματα με «Ad Hoc” έλεγχο της πυκνότητας που σας επιτρέπουν να μπορείτε να επιλέξετε το ιδανικό παγωτό, ανάλογα με το είδος που χρησιμοποιείται του μίγματος, με την πιθανότητα να εισάγετε min και max ποσότητες (μπορείτε να εργαστείτε επίσης με μόνο το 30% της μέγιστης ποσότητας).
– 1 πρόγραμμα κατάψυξης / πρόγραμμα ψύξης με έλεγχο χρόνου. Σας επιτρέπει να επιλέξετε τον ιδανικό κύκλο ανάλογα με το χρόνο.
– 2 προγράμματα πάγωμα / ψύξη / συντήρηση με έλεγχο της θερμοκρασίας. Σας επιτρέπει να επιλέξετε την ιδανική θερμοκρασία.
– 1 πρόγραμμα αλυσίδας. Χάρη σε αυτή τη σημαντική καινοτομία είναι δυνατόν να συνδυαστούν μέχρι και 5 διαφορετικά προγράμματα.
– Οθόνη πολλαπλών γλωσσών 2,5 ιντσών με οπτικά, αλφαριθμητική ή γραφικά σήματα του κύκλου σε εξέλιξη.
– Υψηλής απόδοσης ρυθμιστή ταχύτητας του αναμεικτήρα σε παρτίδα παγωτού με διαφορετικές υφές.
– Θύρα σύνδεσης του υπολογιστή για να ρυθμίσετε τις παραμέτρους
Κάθε πρόγραμμα κατάψυξης μπορεί να λειτουργήσει εύκολα και αυτόματα με προκαθορισμένες παραμέτρους.
Ο χειριστής μπορεί να αλλάξει τους κύκλους σε εξέλιξη δυναμικά, αλλάζοντας την ταχύτητα του αναδευτήρα ή τη συνοχή του τελικού προϊόντος που θέλει να πετύχει. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις νέες παραμέτρους για τους επόμενους κύκλους.

JOHNY ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΣΤΙΦΤΗΣ AK6 ECO 200W Υ37xΠ21xΒ29.5cm
SARIDIS ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΨΥΓΕΙΟ SELF SERVICE ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ SS150M80 GLASS Υ215xΒ80xΠ150cm
TECNOINOX ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ TAP EFM10TB 20,5kW Υ102xΠ89xΒ72cm
ICS ΑΝΙΧΝΕΥΤΗΣ ΓΝΗΣΙΟΤΗΤΑΣ ΧΑΡΤΟΝΟΜΙΣΜΑΤΩΝ IC-2185 0,5kW Υ7.3xΠ14.4xΒ11,6cm
DYNAMIC ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΤΗΣ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ BK10 100W Υ62xΠ55xΒ13cm
DYNAMIC ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ BM-1/1 1.2kW Υ26xΠ60xΒ35.5cm
DYNAMIC ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΒΑΦΛΙΕΡΑ WFR-2S 2.6kW Υ31,5xΠ50xΒ54cm
JOHNY ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ AK12 ECO 1.2kW Υ45xΠ18xΒ24.5cm
TECNOINOX ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΙΟΥ TAP GFM10TB 23+0,5kW Υ102xΠ89xΒ80cm 




