UNOX CHEFTOP ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ONE XEVC 1011-E1RM 18.5kW Υ101xΠ75xΒ78 cm

Ο επαγγελματικός ηλεκτρικός φούρνος UNOX CHEFTOP ONE XEVC 1011-E1RM διαθέτει:

•  Πόρτα με διπλό τζάμι

• Φωτισμό LED κατά μήκος της πόρτας

• CLIMA CONTROL: ρύθμιση υγρασίας ή ξηρού αέρα ανά 10%

• DELTA T: μαγείρεμα με ακίδα θερμοκρασίας

• ROTOR.KLEAN: αυτόματο σύστημα πλυσίματος

• Αυτόματο ειδικό πλύσιμο πίσω από το βεντιλατέρ

• Θάλαμο ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι με στρογγυλεμένες γωνίες

• Γλίστρες με σύστημα κατά της ανατροπής

• Κανάλι συλλογής υγροποίησης υδρατμών ενσωματωμένο στην πόρτα

• Βεντιλατέρ 4 ταχυτήτων

• Ενσωματωμένο συρτάρι απορρυπαντικού

• Wi-Fi / USB DATA: λήψη / μεταφόρτωση δεδομένων HACCP και προγραμμάτων

• DATA Driven Cooking app: για έλεγχο και παρακολούθηση σε πραγματικές συνθήκες λειτουργίας του φούρνου

• Περισσότερα από 1000 προγράμματα μαγειρικής

• Χωρητικότητα: 10GN 1/1 με απόσταση 6,7 cm

• Θερμοκρασία λειτουργίας: 30ºC έως 260ºC

• Έως 9 βήματα

• MIND Maps: για να σχεδιάσεις το δικό σου πρόγραμμα ψησίματος