BLAST CHILLER EVERLASTING BASIC 15

To BLAST CHILLER EVERLASTING BASIC 15 διαθέτει:

• Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα

• Υγειονομικές γωνίες για εύκολο καθαρισμό

• Αποχέτευση εντός του θαλάμου

• Ψυκτικό μηχάνημα εύκολα προσβάσιμο για γρήγορο καθαρισμό

• Μόνωση 60 mm

• Αυτόματη επαναφορά πόρτας

• Αποσπώμενα μαγνητικά λάστιχα

• Ηλεκτρονικά προγραμματιζόμενο χειρισμό

• Ικανότητα ταχείας ψύξης 50 κιλών φαγητού από + 90°C στους + 3 °C

• Ικανότητα ταχείας κατάψυξης 35 κιλών φαγητού από + 90°C στους – 18 °C

• Ειδικό πρόγραμμα SOFT BLAST CHILLING και SOFT BLAST FREEZING για ευαίσθητα προϊόντα

• Ειδικό πρόγραμμα HARD CHILLING για γρήγορη ψύξη ανθεκτικών προϊόντων

• Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304

To BLAST CHILLER EVERLASTING BASIC 15 διαθέτει χωρητικότητα 15 GN 1/1