Η STAFF Ice έχει μια μακρά παράδοση στην παραγωγή μηχανημάτων για το παγωτό. Στα μηχανήματα παστερίωσής μας, θα βρείτε καινοτόμα εργαλεία με ένα σύγχρονο σχεδιασμό και με αποτελεσματικό δυναμισμό. Το απαραίτητο εργαλείο για κάθε εργαστήριο για να μειωθεί το βακτηριακό φορτίο των πρώτων υλών και ημιτελικών προϊόντων, χωρίς να διακυβεύονται τα οργανοληπτικά και θρεπτικά χαρακτηριστικά των τροφίμων.
Διπλό καπάκι για την προσθήκη συστατικών ενώ ο μίκτης είναι σε χρήση.
Μακράς διάρκειας αναδευτήρα με λίμα-λεπίδα στο πολυαιθυλένιο. Όλα τα μέρη κατά τις επαφές με το μείγμα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα και μη τοξικά υλικά. Όλα είναι εύκολα προσβάσιμα και αφαιρούμενα για τον καθαρισμό.
Ρύθμιση της θερμοκρασίας με PID ελεγκτή.
Στρογγυλή δεξαμενή που σας επιτρέπει να προετοιμάσει συμπυκνωμένα μείγματα και άμεση εξοικονόμηση ενέργειας κατά 30%.
Σταμάτημα του μίξερ με πιστοποιημένα μονάδα ελέγχου ασφαλείας.
Ακριβής ξηρή θέρμανση με ηλεκτρονική πλακέτα για την ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας.
Θύρα σύνδεσης του υπολογιστή για τη ρύθμιση παραμέτρων του σκάφους.
Ακουστικές και οπτικές ενδείξεις δυσλειτουργίας.
STAFF ICE ΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗΣ PT400 3450W Υ133,5xΠ60xΒ85cm
ΠΑΣΤΕΡΙΩΤΗΣ STAFF ICE PT400
–
Κωδικός προϊόντος: 10263
Κατηγορίες: STAFF ICE SYSTEM, Εστιατόριο, Ζαχαροπλαστείο, Μηχανές παγωτού-γιαουρτιού, Ξενοδοχείο
ΜΟΝΤΕΛΟ | P400 |
---|---|
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ CM | 60 X 85 X 133,5 |
ΠΑΣΤΕΡΙΩΣΗ lt/κύκλο | 40 (120min) |
ΙΣΧΥΣ W | 3450 |
ΡΕΥΜΑ V | 400 |
ΒΑΡΟΣ | 145 |
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ | STAFF |
Σχετικά προϊόντα
Προσφορά!
Προσφορά!
Προσφορά!
TECNOINOX
TECNOINOX ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ TECNOBAKE EOP05M 8,25kW Υ74xΠ93xΒ78,5cm
Προσφορά!
Προσφορά!
Προσφορά!
Προσφορά!
Προσφορά!