Η οριζόντια μηχανή παγωτού STAFF ICE HSX διαθέτει:
– 47 προγράμματα με «Ad Hoc” έλεγχο της πυκνότητας που σας επιτρέπουν να μπορείτε να επιλέξετε το ιδανικό παγωτό, ανάλογα με το είδος που χρησιμοποιείται του μίγματος, με την πιθανότητα να εισάγετε min και max ποσότητες (μπορείτε να εργαστείτε επίσης με μόνο το 30% της μέγιστης ποσότητας).
– 1 πρόγραμμα κατάψυξης / πρόγραμμα ψύξης με έλεγχο χρόνου. Σας επιτρέπει να επιλέξετε τον ιδανικό κύκλο ανάλογα με το χρόνο.
– 2 προγράμματα πάγωμα / ψύξη / συντήρηση με έλεγχο της θερμοκρασίας. Σας επιτρέπει να επιλέξετε την ιδανική θερμοκρασία.
– 1 πρόγραμμα αλυσίδας. Χάρη σε αυτή τη σημαντική καινοτομία είναι δυνατόν να συνδυαστούν μέχρι και 5 διαφορετικά προγράμματα.
– Οθόνη πολλαπλών γλωσσών 2,5 ιντσών με οπτικά, αλφαριθμητική ή γραφικά σήματα του κύκλου σε εξέλιξη.
– Υψηλής απόδοσης ρυθμιστή ταχύτητας του αναμεικτήρα σε παρτίδα παγωτού με διαφορετικές υφές.
– Θύρα σύνδεσης του υπολογιστή για να ρυθμίσετε τις παραμέτρους
Κάθε πρόγραμμα κατάψυξης μπορεί να λειτουργήσει εύκολα και αυτόματα με προκαθορισμένες παραμέτρους.
Ο χειριστής μπορεί να αλλάξει τους κύκλους σε εξέλιξη δυναμικά, αλλάζοντας την ταχύτητα του αναδευτήρα ή τη συνοχή του τελικού προϊόντος που θέλει να πετύχει. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις νέες παραμέτρους για τους επόμενους κύκλους.

ATA ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΠΛΑΤΟ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΑΕΡΙΟΥ K6GFR05TT 4kW Υ29.5xΠ30xΒ60cm
ATA ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΠΛΑΤΟ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ C2EFL05TT 4.1kW Υ25.5xΠ40xΒ70cm
ATA ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΠΛΑΤΟ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΑΕΡΙΟΥ K6GFR10TT 8kW Υ28xΠ60xΒ60cm
ATA ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟ ΚΑΜΠΑΝΑ ALP43 9kW Υ172xΠ68.5xΒ75cm
EVERLASTING BLAST CHILLER PROFESSIONAL 15 Υ185,7xΠ78xΒ80,3cm
GAM ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟ ΠΟΤΗΡΙΩΝ RGG35P 2,75kW Υ61xΒ52xΠ40 cm
DYNAMIC ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΒΑΦΛΙΕΡΑ WFR-2S 2.6kW Υ31,5xΠ50xΒ54cm
TECNOINOX ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ TAP EFM06T 10,25kW Υ74xΠ89xΒ72cm 




