Ο επαγγελματικός ηλεκτρικός φούρνος πίτσας GAM VEGA E9 διαθέτει:
-
Σύστημα μαγειρέματος IWOSTM (Ιταλικός υποκατάστατος ξυλόφουρνου)
-
Θάλαμο μαγειρέματος από αλουμινένια λαμαρίνα, πλαϊνά και πίσω μέρος από βαμμένη λαμαρίνα
-
Πόρτες που ανοίγουν πάνω ή κάτω με διπλό τζάμι που σφραγίζει τη θερμότητα στο εσωτερικό
-
Φλάντζα σχοινιού υψηλής θερμοκρασίας για περιορισμό της απώλειας θερμότητας
-
Εσωτερικό ύψος θαλάμου: 14 εκ.
-
Αντιστάσεις υψηλής απόδοσης και θάλαμοι αυξημένης ισχύος
-
Βαλβίδα ελέγχου ατμών εξάτμισης και εσωτερικό φωτισμό
-
Έγχρωμη οθόνη υψηλής φωτεινότητας 7″
-
Ενημέρωση λογισμικού μέσω WiFi
-
Ξεχωριστό έλεγχο της άνω και κάτω ισχύος με ταυτόχρονη εμφάνιση της ρυθμισμένης θερμοκρασίας και της θερμοκρασίας λειτουργίας
-
Δυνατότητα προσαρμογής στοιβάζοντας 1 ή 2 ή 3 θαλάμους ψησίματος
-
Δυνατότητα αποθήκευσης έως και 9 προγραμμάτων μαγειρέματος
-
Αυτόματη λειτουργία για τον προγραμματισμό της ώρας αυτόματης ενεργοποίησης

WEGA ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ ESPRESSO MYCONCEPT EVD3 5.6kW Υ59xΠ104xΒ60cm
PRISMA ΦΟΡΜΑΡΙΣΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΠΙΤΣΑΣ DSA 500 RP 0,25kW Υ71,5xΠ66,5xΒ43,5cm
JOHNY ΣΟΚΟΛΑΤΙΕΡΑ AK15 1.03kW Υ48xΠ25xΒ33.5cm
GBG ΣΟΚΟΛΑΤΙΕΡΑ CHOCOLADY 5LT 1kW Υ47xΠ26cm
TECNOINOX ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ TECNOBAKE EOP05M 8,25kW Υ74xΠ93xΒ78,5cm
JOHNY ΧΟΒΟΛΗ AK8-5 600W Υ19.5xΠ21xΒ21cm
EVERLASTING BLAST CHILLER PROFESSIONAL 05 Υ96,7xΠ78xΒ80,3cm
FAMA ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΤΥΡΟΤΡΙΦΤΗΣ GS 750W Υ38xΠ38xΒ22cm
JOHNY ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΣΤΙΦΤΗΣ AK7 AUTOMATIC 400W Υ38xΠ21xΒ29.5cm
GBG ΣΟΚΟΛΑΤΙΕΡΑ CHOCOLADY 10LT 1kW Υ55xΠ26cm
FAMA ΤΥΡΟΤΡΙΦΤΗΣ ΜΑΚΑΛΩΝ ΤΥΡΙΩΝ MOZZARELLA 750W Υ44xΠ44xΒ22cm
WEGA ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ ESPRESSO PEGASO OPAQUE EPU1 2.9kW Υ51.5xΠ53xΒ55.5cm 


