Ο επαγγελματικός ηλεκτρικός φούρνος πίτσας GAM KING 9 διαθέτει:
-
Προηγμένο οπτικό πίνακα ελέγχου που προσφέρει πλήρη προσαρμογή και ευελιξία ψησίματος
-
Λειτουργία εκκίνησης με αυτόματο πιλότο
-
Σύστημα IWOS (Ιταλικό υποκατάστατο ξυλόφουρνου) αναπαράγει μηχανικά την κυκλοφορία αέρα που υπάρχει σε ένα ξυλόφουρνο πίτσας
-
9 προγράμματα ψησίματος και έλεγχο θέρμανσης από πάνω και από κάτω.
-
Θερμοκρασία λειτουργίας 300°C – 500°C
-
Πόρτα με διπλά τζάμια, με στεγανοποιητικά θαλάμου από ίνες και μόνωση από ίνες υάλου, μειώνουν τυχόν απώλειες θερμότητας και επιτρέπουν στον χρήστη να ψήνει με την πόρτα ανοιχτή.
-
Λειτουργία οικονομίας οι αντιστάσεις οροφής και δαπέδου ενεργοποιούνται, περιορίζοντας την απαιτούμενη ισχύ κατά 50%.
-
Πυρίμαχη πέτρα χωρίς διάκενο για εύκολο καθαρισμό
-
Καλά φωτισμένο εσωτερικό θαλάμου
-
Δυνατότητα προσαρμογής στοιβάζοντας 1 ή 2 ή 3 θαλάμους ψησίματος
-
Πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας (AISI) 304

GARBY ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ Z 163 2HP Υ87xΠ72xΒ88cm
EVERLASTING BLAST CHILLER PROFESSIONAL 10 Υ147,7xΠ78xΒ80,3cm
WEGA ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ ESPRESSO PEGASO OPAQUE EPU1 2.9kW Υ51.5xΠ53xΒ55.5cm
EVERLASTING BLAST CHILLER PROFESSIONAL 05 Υ96,7xΠ78xΒ80,3cm
BARTSCHER ΗΜΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΑΦΡΟΓΑΛΙΕΡΑ MSI400 600W Υ18xΠ12.5xΒ15cm
EVERLASTING ΨΥΓΕΙΟ ΘΑΛΑΜΟΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ STG MEAT 700 625lt Υ208xΠ75xΒ85cm
JOHNY ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ AK12 AUTOMATIC 1.6kW Υ45xΠ18xΒ24.5cm
DYNAMIC ΠΟΛΥΚΟΠΤΙΚΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ HLC 300 550W Υ58xΠ48xΒ22,5cm
FAMA ΤΥΡΟΤΡΙΦΤΗΣ ΜΑΚΑΛΩΝ ΤΥΡΙΩΝ MOZZARELLA 750W Υ44xΠ44xΒ22cm
PRISMA ΦΟΡΜΑΡΙΣΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΠΙΤΣΑΣ DMA 500/1 0,25kW Υ43xΠ65xΒ34,5cm 


