Φούρνος Αερίου ή Πετρελαίου της Ιταλικής εταιρίας Fiorini.
Ιδανική λύση για αρτοποιεία καθώς ο φούρνος πληρεί όλα τα χαρακτηριστικά των παραδοσιακών φούρνων. Χάρη στην υψηλή απόδοση επιτρέπει να έχουμε ομοιομορφία θερμοκρασίας και βέλτιστη κατανομή της θερμότητας και κυρίως διατηρώντας πάντα την οικονομική λειτουργία.
Η ποιότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται, μαζί με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας, κάνει αυτό το φούρνο ένα ιδανικό συνεργάτη στη σύγχρονη αρτοποιεία.
Εσωτερικά και εξωτερικά κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα.
Διαθέτει:
-Καυστήρα πετρελάιου ή αερίου
-4 επάλληλοι θάλαμοι ψισήματος με θύρες 82 cm που ανοίγουν προς τα πάνω
-απορροφητήρα από ανοξείδωτο χάλυβα
-Πόρτα με διπλό γυαλί
-μηχανικό ή ψηφιακό θερμοστάτη
-εσωτερικό φωτισμό αλογόνου
-Ηλεκτρολογικό πίνακα ελέγχου.
Διατίθεται έκδοση αερίου, πετρελαίου, και ηλεκτρική.