Η οριζόντια ψηφιακή μηχανή παγωτού είναι επιτραπέζια και διαθέτει:
– «Ad hoc» ελέγχου συνοχής: για την παραγωγή κρεμώδη, συμπαγές και ξηρoύ παγωτού.
– Inverter με ράμπα επιτάχυνσης για τον αναδευτήρα και για την προστασία της μετάδοσης από οποιαδήποτε μηχανική καταπόνηση.
– Απευθείας μετάδοση με κιβώτια ταχυτήτων λίπανσης για μείωση των κραδασμών και να αποφευχθεί η ολίσθηση.
– Αυτορύθμιζόμενες και μακράς διαρκείας ξύστρες POM, υψηλής σκληρότητας που επιτρέπουν ένα τέλειο καθαρισμό της δεξαμενής.
– Αντιολισθητικό χαλί δεξαμενής.
– Διπλό μεντεσέ πόρτας για ένα τέλειο κλείσιμο.
– Άξονα ανάδευσης με διπλή σφραγίδα.
– Διακόπτης απόψυξης αναδευτήρα για ευκολότερη επανεκκίνηση.
– Δυνατότητα για να ενεργοποιήσετε τον κύκλο ψύξης, ακόμη και κατά τη διάρκεια της εκχύλισης.
– Υπολογιστής με 52 προγράμματα: κάθε πρόγραμμα λειτουργεί εύκολα και αυτόματα, με προκαθορισμένες παραμέτρους ή με το χέρι. Ρυθμίζοντας την ταχύτητα ανάδευσης και τη συνοχή του προϊόντος.
– 1 πρόγραμμα μίξης. Για την ανάμιξη, το χτύπημα και το πλύσιμο.

WEGA ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ ESPRESSO MYCONCEPT EVD3 5.6kW Υ59xΠ104xΒ60cm
EVERLASTING BLAST CHILLER PROFESSIONAL 10 Υ147,7xΠ78xΒ80,3cm
DYNAMIC ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΤΗΣ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ BK10 100W Υ62xΠ55xΒ13cm
GARBY ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ 0,25HP Z 10 Υ51xΠ46xΒ40cm
GARBY ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ Z 60 1HP Υ90xΠ75xΒ60cm 




